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国産天然和蜜 (郡上市和良産)

1,650 JPY

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【国産天然和蜜】●数に限りがございますので、お一人1本のみの販売とさせていただいております。何卒ご了承ください。 令和6年秋、郡上市和良(ワラ)地区で採蜜したニホンミツバチの天然蜂蜜です。百花みつですが山の木の蜜(とくに栃の花の蜜)の特徴が多いように思われます。 山の蜜といった力強さとニホンミツバチ独特の優しさが詰まった天然和蜜になります。 (シシ七十二候の和蜜について) 奥美濃地方の山々で採れた百花和蜜です。ニホンミツバチは木の花蜜を好み、その採蜜量は少なく貴重です。果実のような独特の酸味が特徴です。 採蜜は蜂が越冬する分を残し、昔ながらの垂れ蜜製法で時間をかけ採蜜し、冬季はあえて給餌せず、野生の状態を守ります。また、抗生物質も与えません。 天然和蜜ならではのやさしくフルーティーな味わいをお楽しみください。 内容量:60g ※ニホンミツバチの蜂蜜の収穫量は、その年の気候等自然環境の影響を多大に受けるため、販売価格もそれに伴い変動します。 ※1歳未満のお子様には与えないでください。

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